Mariscos

En la pintura Mariscos, ostras, erizos de mar frescos y navajas se presentan bellamente en una pequeña bandeja de mimbre, acompañados por un trozo de pan y un vaso, presumiblemente lleno de vino blanco.

Esta obra forma parte de una serie de seis pequeños cuadros que casi con certeza pertenecen a las primeras obras de Giacomo Nani. Aunque esta serie no está en la Galería de 1792, se encuentra después en la sala «amarillo paja de Calcuta» y, en la era de los Saboya, en el nuevo Vestíbulo de Entrada del Real Sitio.

Según Vincenzo Corrado en El cocinero galante, las ostras y almejas navaja se consumían crudas, apenas salían del agua, mientras que los erizos de mar se consideraban más sabrosos si se comían en luna llena. 

En cuanto a las ostras, provenían de Taranto y se cultivaban en el Real Casino del Lago Fusaro, la primera obra arquitectónica que surgió de la colaboración entre Carlo Vanvitelli y Jacob Philipp Hackert en 183.